গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা নিয়ে পরিবারের মানুষজন সবসময়ই উদ্ধিগ্ন থাকেন। কেননা এই সময়টায় একজন প্রসূতি মায়ের কি খাওয়া উচিত আর কি খাবার তালিকা থেকে বাদ দেওয়া উচিত তা জানা অতীব জরুরী। সবসময় সুস্থ থাকার জন্য সুষম খাবারের কোন বিকল্প নাই। কিন্তু গর্ভাবস্থার জন্য এটি আরো গুরুত্বপূর্ণ। এ সময়টায় খাদ্য তালিকায় আমিষ, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ খাবারের উপস্থিতি অত্যাবশ্যক। সেইসাথে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করতে হবে।
খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞগণ, গর্ভাবস্থার শেষের দুই মাস প্রয়োজনীয় আমিষের সঙ্গে অতিরিক্ত ২০ গ্রাম আমিষ(প্রাণীজ) গ্রহণের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কারন শিশুর মোট ওজনের অর্ধেকই বৃদ্ধি পায় শেষ দুই মাসে। এক্ষেত্রে অবশ্যই ব্যালেন্সড ডাইট মেনে চলতে হবে। চলুন গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা সম্পর্কে আরো স্বচ্ছ ধারণা নিয়ে আসি।
গর্ভাবস্থায় যে খাবারগুলো খাওয়া উচিত:
- ফল ও তাজা শাকসবজি।
- প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার।
- স্টার্চ জাতীয় খাবার।
- দুগ্ধজাত খাবার।
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা হতে যেসব খাবার বাদ দেওয়া উচিত:
- অর্ধসিদ্ধ মাংস।
- কাঁচা ডিম।
- কলিজা।
- অপাস্তরিত দুধ।
- ক্যাফেইন।
- ফাস্টফুড, জাঙ্ক ফুড ও কোমল পানীয়।
- পান, জর্দা ও চুন জাতীয় নেশা থেকে দূরে থাকুন।
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা (দৈনিক):
- সকাল ৮ টা থেকে সাড়ে ৮ টার মধ্যে _ ২টি পরোটা বা ৪ টি রুটি, ১ টি ডিম ও ২ কাপ সবজি।
- সকালে খাবার গ্রহণের আড়াই থেকে তিন ঘন্টা পর_২ টা বিস্কুট অথবা মুড়ি, ৬০ গ্রাম বাদাম বা ২৫০ মিলিগ্রাম দুধ এবং যেকোন একটি মৌসুমি ফল।
- দুপুর বেলা মাঝারি চায়ের কাপে তিন কাপ ভাত, দুই টুকরো মাছ বা মাংস, শাকসবজি, সালাদ, লেবু ও এক কাপ ডাল।
- বিকালে হালকা সহজপাচ্য খাবার গ্রহণ করবেন। যেমন: দুধ, বাদাম, ফল ইত্যাদি। অর্থাৎ পেট খালি রাখা যাবে না। যখনই খিদে লাগবে তখন যা খেতে ভালো লাগে তা পরিমাণ মতো খাবেন। অবশ্য ইচ্ছা হলো আর ভরপুর ফাস্টফুড খেয়ে গেলেন এমনটা উচিত হবে না।
- রাতের বেলা ভাত, মাছ বা মাংস, শাকসবজি ও সপ্তাহে একদিন সামুদ্রিক মাছ খাবেন।
উপর্যোক্ত আলোচনার মাধ্যমে আমরা গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা সম্পর্কে সুস্পষ্ট ধারণা লাভ করেছি। একটা সাধারণ বিষয় মাথায় রাখতে হবে যে, খাবারটা শুধু নিজের জন্য নয়, শরীরের অভ্যন্তরে ছোট বাচ্চাটির জন্যও। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, বাড়ির বয়োজ্যেষ্ঠ মানুষজনের মধ্যে খাদ্য সম্বন্ধে কিছু প্রচলিত ভ্রান্ত ধারণা আছে, এসব কুসংস্কার কোনভাবেই মাথায় নিবেন না।
গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা নিয়ে বিস্তারিত জানতে এখানে ক্লিক করুনঃ হেলদি-স্পোর্টস
