মরিচ চাষ পদ্ধতি

মরিচ চাষ কিভাবে করবেন? মরিচ চাষ পদ্ধতি একনজরে দেখে নিন!

মরিচ চাষ পদ্ধতি – মরিচ চাষ অত্যন্ত লাভজনক একটি কাজ ৷ মরিচ চাষ করে স্বাবলম্বী হওয়া সম্ভব৷ মরিচ চাষ করতে মরিচ চাষ পদ্ধতি জানতে হয় ৷ আজকের নিবন্ধে আমরা মরিচ চাষ পদ্ধতি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো ৷

মরিচ এর গুণাগুণ  

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ঝাল একটি ফল হচ্ছে মরিচ ৷ মরিচের যে ঝাল স্বাদ রয়েছে, এটি আমাদের মস্তিকে কিছু সময়ের জন্য সুখানুভূতির সৃষ্টি করে থাকে ৷ যার ফলে ঝাল মরিচ খাওয়ার সময় আমরা এক ধরনের মানসিক প্রশান্তি বা আনন্দ লাভ করে থাকি ৷

মরিচ চাষ কাদের জন্য ? 

মরিচ চাস পদ্ধতি  অনুসরণ করে সকলেই মরিচ চাষ করতে পারেন ৷ বয়স, লিঙ্গ ভেদে সকলের দ্বারাই চাষ করা সম্ভব ৷ ছাত্র, টিচার, গৃহিনী, চাকুরীজীবি সকলের দ্বারাই মরিচ চাষ করা সম্ভব ৷ 

শুরুতে কেমন বিনিয়োগ করতে হয়? 

মরিচ চাষে তেমন বিনিয়োগ করতে হয়না ৷ আমরা যে মরিচ বাজার থেকে কিনে থাকি, সেগুলোর বিচি দিয়েই মরিচের চারা উৎপন্ন করা যায় ৷ কেবলমাত্র সার, কীটনাশক ও জমি তৈরিতে অল্প খরচ হয়ে থাকে ৷

টবে কি মরিচ চাষ করা যায়?

হ্যাঁ, টবে মরিচ চাষ করা যায় ৷ টবে মরিচ চাষের পদ্ধতি আমরা বিস্তারিত জানাবো ৷

মরিচ চাষ করে কি রকম আয় হতে পারে? 

সঠিক পরিচর্চায় মরিচ চাষে আয় বেশ ভালো হয় ৷ একেকটি মরিচ গাছ থেকে দুইশত থেকে আড়াইশো গ্রাম মরিচ পাওয়া সম্ভব৷ এজন্য অবশ্যই যথাযথভাবে মরিচ চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে ৷ 

মরিচ কখন বুনতে হয়? 

এপ্রিল মাসে মরিচ গাছ বা বিচি বুনলে ভালো হয় ৷ এছাড়াও বাংলা বর্ষার সময় চলে যাবার পর বুনলে ফলন ভালোই পাওয়া যায় ৷

মরিচ চাষে জমি প্রস্তুত করে কিভাবে? 

মরিচ চাষ করতে প্রথমে নির্বাচিত / নির্ধারিত স্থানের মাটি কুপিয়ে উলটপালট করে রেখে দিন ৷  সে সময় কিছু পরিমান জৈব সার প্রয়োগ করুন ৷ দুই থেকে তিনদিন পর আরেকবার মাটি উলটপালট করে দিন ৷

মরিচ চাষ পদ্ধতি

মরিচের চারা কখন ও কিভাবে বুনতে হয়?  

জমির মাটি প্রস্তুত করার সাত দিন থেকে দশ দিন পর মরিচের বিচি বা চারা বুনে দিন ৷ একসাথে পাচ থেকে দশটি বিচি বুনতে পারেন ৷ যখন এগুলো থেকে চারাগাছ হবে, সে সময় সবল চারা গাছগুলো রেখে তুলনামূলকভাবে দূর্বল, জীর্ণ চারা গাছগুলো তুলে ফেলুন ৷

এরপর তুলে ফেলা চারা গাছগুলো আলাদাভাবে বুনে দিন ও সেগুলোর প্রতি বিশেষ খেয়াল রাখুন ৷ 

মরিচ গাছের যত্ন কিভাবে করে?

মরিচ চাষ পদ্ধতির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে মরিচ গাছগুলোর যথাযথ নিয়ম মেনে যত্ন নেওয়া ও পরিচর্যা করা ৷ একজন মরিচ চাষীর সম্পূর্ণ শ্রম ও বিনিয়োগ ব্যর্থ হবে যদি মরিচ গাছের যত্ন ঠিকভাবে না করা হয় ৷ মরিচ গাছের যত্ন করার জন্য তাই নিচের বিষয়গুলো সবসময় অনুসরণ করুন ৷

  • মরিচের চারা গাছে বা গাছ বড় হলে আগাছা একদমই জন্মাতে দেবেন না ৷ যতটা দ্রুত সম্ভব হয় মরিচের গাছের আগাছা পরিষ্কার করে ফেলবেন ৷ আগাছা থাকলে গাছ ঠিকভাবে পানি শোষণ করতে পারবে না ও অতিরিক্ত গরম অনুভূতি হবে ৷ ফলে গাছ মারা যাবে ৷ 
  • মরিচের চারা গাছে সরাসরি পাতায় পানি না দিয়ে গাছের গোড়ায় পানি দেবেন ৷ সরাসরি পাতায় পানি দিলে হিতে বিপরিত হবে ৷
  • গাছ থেকে মরিচ তুলবার সময় ব্লেড বা কেচির সাহায্য নিয়ে মরিচ গাছ থেকে উত্তোলন করুন ৷ হাত দিয়ে টান দিয়ে মরিচ তুলতে গেলে গাছের নানাবিধ সমস্যা হয়ে থাকে ৷ তাই সবসময় এ পন্থা পরিহার করে চলুন ৷
  • মরিচ গাছ বৃদ্ধি পাবার সময় অবশ্যই গাছের সাপোর্ট হিসেবে একটি বাশ বা গাছের ডাল এর সাথে গাছকে বেধেঁ দিবেন ৷ তবে খুব শক্ত করে না বেধেঁ মোটামোটিভাবে বেধেঁ দিন ৷
  • মরিচ গাছ যেন পাখি ও গরু-ছাগল থেকে নিরাপদ থাকে সেজন্য গাছের চারপাশে বেড়া দিন ৷ গাছের উপরেও নেট দিয়ে বেড়া দিতে পারেন, এতে পাখি এসে মরিচ খাবার সুযোগ থাকবেনা ৷ 
  • গাছের গোড়ায় যেন দীর্ঘসময় পানি জমে না থাকে সেটি নিশ্চিত করুন ৷ বেশি সময় পানি জমে থাকলে গাছ মারা যায় ৷
  • গাছ বড় হবার সময় যদি একটি অপরটির সঙ্গে মিশে যায় তবে সবল গাছটি রেখে কম সবল গাছটি তুলে ফেলুন ৷
  • কিছুদিন পর পর গোবর সার গাছে প্রয়োগ করুন ৷ এছাড়াও যদি সম্ভব হয় তবে, ছাই ও শাকসবজির ছোবড়া দিয়ে তৈরিকৃত মাটি বা সার গাছের গোড়ায় দিন ৷ এটা গাছের জন্য অনেক উপকারী হবে ৷

টবে মরিচ চাষ করতে চাইলে ভিন্ন কোন নিয়ম আছে কি? 

টবে মরিচ চাষ পদ্ধতি এ পদ্ধতির মতই ৷ জমিতে চাষ করতে চাইলে যেমনভাবে জমির মাটি প্রস্তুত করে নিতে হয়, তেমনিভাবে টবের মাটি ও প্রস্তুত করে মরিচ বুনলে ভালো ফলাফল পাওয়া যাবে ৷

হ্যাঁ! মরিচের চারা বা বিচি বুনার নির্দিষ্ট সময় রয়েছে বৈকি ! আসরের আজানের পর থেকে মাগরিবের আজানের ভেতরে আপনি মরিচের চারা বা বিচি বুনলে ভালো ফলাফল পাবেন ৷

মরিচ গাছের পোকামাকড় দমন করবো কিভাবে? 

মরিচ গাছের পোকামাকড় দমন করতে চাইলে কীটনাশক ব্যবহার করলেই কাজ হবে ৷ এছাড়াও ঘরোয়া পদ্ধতি প্রয়োগ করতে চাইলে পানিতে গুড়ো সাবান অল্প করে মিশিয়ে মরিচের গাছে ছিটিয়ে দিলেও ছোট ছোট পোকামাকড় ও কীটপতঙ্গ মারা যাবে ৷

কখন গাছে মরিচ ধরবে? 

গাছে প্রথমে ফুল দেখা দেবে ৷ ফুল দেখা দিলেই বুঝতে পারবেন যে মরিচ ধরার সময় হয়ে গিয়েছে ৷ পরবর্তীতে গাছের ফুল পড়ে গিয়ে সেখানে মরিচ বের হবে ৷ 

মরিচ কোথায় বিক্রি করা যাবে? 

মরিচ যে কোন কাঁচা বাজার বা পাইকারি বাজারে বিক্রি করা যাবে ৷ মরিচ অল্প হলে কাঁচা বাজারে আর বেশি হলে পাইকারি বাজারে বিক্রি করা ভালো হবে ৷

কিছু গুরুত্বপূর্ণ কথা –

মরিচ চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করে মরিচ চাষ করে সফলতার হার অনেক বেশি ৷ এজন্য ঠিকভাবে মরিচ চাষ পদ্ধতি অনুসরণ করে আপনিও সফল হতে পারবেন ৷

মরিচ চাষ পদ্ধতি অনুযায়ী চাষ করার সময় কোনরূপ সমস্যা দেখা দিলে দ্রুত উপজেলা কৃষি অফিসে বা জেলা কৃষি অফিসে যোগাযোগ করলে সেখান থেকে আপনি প্রয়োজনীয় পরামর্শ ও সমাধান পেয়ে যাবেন ৷ 

পরিশেষে –

আমাদের bdblog24 ওয়েবসাইটটি শুধুমাত্র  আপনাদের কথা মাথায় রেখে তৈরি করা হয়েছে ৷ নিত্য প্রয়োজনীয় সকল বিষয়ের উপর আমরা অল্প করে হলেও আলোকপাত করতে চাই ৷ আপনারা যেন আপনাদের জন্য প্রয়োজনীয় সকল কিছুই এখান থেকেই পেয়ে যেতে পারেন, সে প্রচেষ্টা আমরা সবসময় করছি ৷

আমাদের কে আপনারা আপনাদের মূল্যবান মতামত,পরামর্শ দিবেন, সে আশা নিশ্চয়ই আমরা করতেই পারি? তাই আমাদের কমেন্ট সেকশন আপনাদের জন্য উন্মুক্ত ৷ কমেন্ট সেকশনে আপনারা আপনাদের মূল্যবান মতামত লিখে আমাদেরকে জানান ৷ আমরা কথা দিচ্ছি, আমরা সেগুলো গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করবো ও যতটুকু সম্ভব তার প্রতিফলন ওয়েবসাইটে দেখতে পারবেন ৷ ধন্যবাদ ! 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top
Scroll to Top