গাছের বৃদ্ধির জন্য কোন সার প্রয়োজন : প্রাকৃতিগত বা কৃত্রিমভাবে তৈরি করা উচিত এমন উপাদান যা মাটি কিংবা উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় খাদ্য সরবরাহ করতে সক্ষম। সার বিভিন্ন প্রকারের হয়ে থাকে জৈব ও রাসায়নিক।
গাছের বৃদ্ধির জন্য কোন সার প্রয়োজন
সার
গাছের বৃদ্ধিতে সার খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মাটির উর্বরতা শক্তি দীর্ঘস্থায়ী করতে, মাটিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব সার প্রয়োগ করা যেতে পারে। রাসায়নিক সার সাময়িকভাবে মাটির উর্বরতা শক্তি বৃদ্ধি করলেও তা দীর্ঘস্থায়ী হয় না।
জৈব সার
মূলত জৈব সার হলো এক ধরনের কার্বন সমৃদ্ধ যা প্রাকৃতিক ভাবে উৎপন্ন করা হয়ে থাকে। যা গাছের বৃদ্ধির জন্য খুবই কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে। গাছের বৃদ্ধির জন্য জৈব সারের ভূমিকা অতুলনীয়।
জৈব সারের মধ্যে রয়েছে খনিজ উৎস, তরল কম্পোস্ট, গুয়ানো, সকল প্রাণীর বর্জ্য, উদ্ভিদ নির্ভর কম্পোস্ট, বায়ুসলিড ইত্যাদি। বর্তমানে বাণিজ্যিক জৈব সার ব্যাপকভাবে কৃষিক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়ে থাকে।
এই জৈব সার পরিবেশের কোনো ক্ষতি করে না। গাছে প্রয়োগ করলে গাছ সতেজ ও সবল থাকে। গাছের ফলন বৃদ্ধি পায়। জৈবসার উদ্ভিদ খুব সহজলভ্য ভাবে গ্রহণ করতে পারে। এই সার জীব বৈচিত্র এবং মাটিতে দীর্ঘমেয়াদি উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করতে সক্ষম।
রাসায়নিক সার
গাছের বৃদ্ধির জন্য কোন সার প্রয়োজন এ সম্পর্কে সঠিক ধারণা নিতে হলে বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক সার নিয়ে আলোচনা করতে হবে। রাসায়নিক সার বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন ভাবে তৈরি করা হয়ে থাকে। নিচে তুলে ধরা হল কোন কোন দেশ রাসায়নিক সার উৎপাদনে শীর্ষে রয়েছে।
নাইট্রোজেন ভিত্তিক সার উৎপাদনে শীর্ষ দেশ গুলি
দেশ | মোট N ব্যবহার(Mt pa) | জমিতে ব্যবহার(Mt pa) |
চীন | ১৮.৭ | ৩.০ |
ভারত | ১১.৯ | N/A[১১] |
যুক্তরাষ্ট্র | ৯.১ | ৪.৭ |
ফ্রান্স | ২.৫ | ১.৩ |
জার্মানি | ২.০ | ১.২ |
ব্রাজিল | ১.৭ | ০.৭ |
কানাডা | ১.৬ | ০.৬ |
তুরস্ক | ১.৫ | ০.৩ |
ইউকে | ১.৩ | ০.৯ |
মেক্সিকো | ১.৩ | ০.৩ |
স্পেন | ১.২ | ০.৫ |
আর্জেন্টিনা | ০.৪ | ০.১ |
ইউরিয়া
ইউরিয়া সার গাছের ডালপালা, পাতা, কান্ডর বৃদ্ধি সাধন করতে সক্ষম। এইসার গাছপালাকে গারো সবুজ রং প্রদান করতে সাহায্য করে। এটি গাছকে দ্রুত বৃদ্ধি করতে ভূমিকা পালন করে থাকে। যদি এই সারটি খুব বেশিদিন জমিতে চিরস্থায়ী থাকে না। ইউরিয়া সার উদ্ভিদের প্রোটিন উৎপাদনে সাহায্য করে থাকে।
টিএসপি বা ডিএপি
টিএসপি ফসফরাস জাতীয় সারে ফসফরাস গাছের প্রথম পর্যায়ের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। রাসায়নিক সার গুলোর মধ্যে গাছের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশী কার্যকরী ভূমিকা পালন করে টিএসপি সার।
এই চারটি গাছের মূল অথবা শিকড়ের গঠন ও বৃদ্ধিতে ভূমিকা পালন করে। তাছাড়াও সময়মত গাছকে ফুলে ও ফলে শোভিত রাখতে এবং ফলের পরিপক্কতা ত্বরান্বিত করতে ডিএপি সারের ভূমিকা অসামান্য।
পটাশ
এমপি সার বা পটাশ সার গাছের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি পাতার উপর ভূমিকা পালন করে থাকে। গাছের পাতায় ক্লোরোফিল তৈরীর অবিচ্ছেদ্য অংশ যা শর্করা প্রস্তুতুতে সাহায্য করে থাকে।
জিপসাম
জিপসাম সারের মধ্যে থাকা সালফার নাইট্রোজেন আত্মকরণে ভূমিকা রাখে । এই সার প্রোটিন প্রস্তুতির পাশাপাশি গাছের বৃদ্ধিতে যুগান্তকারী ভূমিকা পালন করে। বায়ার কীটনাশক তালিকা সম্পের্কে জেনে নিন!
পরিশেষে
উপযুক্ত আলোচনার পরিপ্রেক্ষিতে বলা যায় যে,গাছের বৃদ্ধির জন্য কোন সার প্রয়োজন এ বিষয়ে নিশ্চয়ই অবগত হয়েছি। তবে মনে রাখতে হবে গাছের বৃদ্ধির জন্য জৈব ও রাসায়নিক দুই প্রকারের সারই ব্যবহার করতে হবে।
তবে অতিরিক্ত মাত্রায় রাসায়নিক সার জমিতে প্রয়োগ করা উচিত নয়। এতে পরিবেশের অনেক ক্ষতি হতে পারে।